冷たいお蕎麦
今日 (もう昨日) の晩御飯です。
台風がミシミシと関西に近づいて来てます。
すでに九州や四国では大変な状況になってますね…。お見舞い申し上げます。
で、だから雨が降りすぎ！！
家の中に洗濯物の花が咲いてますわ…。
うっとーしー(＞＜)
クーラー付ければ寒い、消せば蒸し〜っと。
うっとーしー(＞＜)
ちゅ〜と半端〜なので、晩ご飯もサラッとツルッといきましょう。
と思い、冷たいお蕎麦にしました。
今日はパパが夕方早くから帰ってたので、コラボしました。
パパが蕎麦の茹でと、出汁を担当。
私が盛り付けと撮影(って程ではないけど…
)
オクラとズッキーニのぶっかけおろし蕎麦？
大根おろしが、子供には辛かったみたいで、大ブーイング！
子供達は普通の盛り蕎麦にして食べました＾＾
ぶっかけの出汁は梅とポン酢でちょっと酸味を効かせました。
刻み海苔か青しそがあればもっとよかったな…。
食後に私が用事をしてる間に、パパがキッチンで何やらゴソゴソ…。
何とみんなにデザートの“きな粉わらびもち”を作っていました。
パパが前にわらびもち粉ときな粉を買ってきていて、「いつ誰が作るねん？」
と思っていたら、今日パパが作りました。
かなり甘さ控えめで、と言うより全然甘くなくて、わらびもちっぽくなかったな〜
黒密作れば良かった。
食感はフニプニ
で、食いしん坊娘達はバクバク食べてました。
ごちそうさま〜♪
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台風がミシミシと関西に近づいて来てます。
すでに九州や四国では大変な状況になってますね…。お見舞い申し上げます。
で、だから雨が降りすぎ！！
家の中に洗濯物の花が咲いてますわ…。
うっとーしー(＞＜)
クーラー付ければ寒い、消せば蒸し〜っと。
うっとーしー(＞＜)
ちゅ〜と半端〜なので、晩ご飯もサラッとツルッといきましょう。
と思い、冷たいお蕎麦にしました。
今日はパパが夕方早くから帰ってたので、コラボしました。
パパが蕎麦の茹でと、出汁を担当。
私が盛り付けと撮影(って程ではないけど…
)オクラとズッキーニのぶっかけおろし蕎麦？
大根おろしが、子供には辛かったみたいで、大ブーイング！
子供達は普通の盛り蕎麦にして食べました＾＾
ぶっかけの出汁は梅とポン酢でちょっと酸味を効かせました。
刻み海苔か青しそがあればもっとよかったな…。
食後に私が用事をしてる間に、パパがキッチンで何やらゴソゴソ…。
何とみんなにデザートの“きな粉わらびもち”を作っていました。
パパが前にわらびもち粉ときな粉を買ってきていて、「いつ誰が作るねん？」
と思っていたら、今日パパが作りました。
かなり甘さ控えめで、と言うより全然甘くなくて、わらびもちっぽくなかったな〜
黒密作れば良かった。
食感はフニプニ
で、食いしん坊娘達はバクバク食べてました。ごちそうさま〜♪
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