ベーグル３種 と ひっつきもっつき
おはようございまつり。
昨日夕方から、ちょっと思い立ってベーグル焼きました (・∀・)ﾉ
“カエル”に教わってから、初めて一人でベーグル。
パン作り自体がめちゃめちゃ久し振りなんです (*´∀`)
なのに…やめとけばいいのに、３種類焼き。
家にあって、すぐに使える材料で３種類に。
↑の写真、下列から『プレーン』 『全粒粉＆ロースト胚芽入り』 『ごまっちゃ』
粉はどど〜んと５００g(☆∀☆)
前に“カエル”がくれたベーグル粉の、ゴールデンイーグルがとっくになかったので
パパが食パン焼くのに使ってる、スーパーキングを使いました。
…大丈夫か。 ちと不安。。。(^ｰ^; )
↑白ゴマと抹茶入りベーグル 『ごまっちゃ』 ミニサイズです＾＾
粉を３種類分けてパンを作ったのは初めてで、“カエル”に教わったレシピを基本に、
それぞれ粉配分を考えました。
そこに時間がかかった。
それに３種類分を、３回に分けてコネコネしたので、腰イタイし(;´Д`)
私がパン作りで“カエル”と“パパ”から学んだこと、それは…
『ぱっぱっぱ〜でおおざっぱ〜 ┐(´∀｀)┌ 』
細かいことは気にしたらアカンらしい…。
で、気になるお味は…前より塩味が少ないかな？ なんで？
バリっとしてるが、中のもっちり具合が何故かふんわり気味？粉の違い？
でもでも…あのあごの痛くなる噛み応えはクセになるわ〜(〃∇〃)
今からまた、クリームチーズと生ハム挟んで、朝食に頂きま〜す♪
ところで今日は月曜日、本当はお弁当があるんですよね…。
でも娘は今日、幼稚園お休みします。
胃腸炎です （ryon4調べ）
いやいや、自己診断はいけません。
先週末からダウンして、ご飯を食べられないので体力も無いようで…。
午前中に病院行ってきます。
こんな土日に限って、パパはお呼ばれ旅行でした。。。
昨日の夕方まで、娘にとっては私だけが頼り。
私も金曜日午後から、土、日は１歩も外出せずに看病でした。
かわいそうに、体がしんどい長女は 「ママ…ママ…ママ…」
かわいそうに、遊んで欲しい次女も 「ママ〜！ママ〜！ママ〜！」
ママにひっつきもっつきですわ。
この状態も言い方悪いが、ストレスよね( p_q)ｴｰﾝ
そんな行き先のないストレスは、打って叩いてコネコネして…ベーグル焼こう〜！
↑食べると気分が悪くなる長女の昨日のお昼ご飯。
お玉１杯無いぐらい…娘をご存じの方なら、目を疑う量でしょう？
それでも、これの半分残しました。
↑元気ななのゴンの土曜日のランチ。
冷凍庫の作り置きを使って、お姉ちゃんが寝てる間にささっと作りました。
パスタ２種と、あり合わせの盛り合わせ(-m-*)
↓お帰りついでに押してって〜↓
| ホーム |