かつどん弁当
今日は“かつどん”です。
昨日の晩御飯がお鍋で…食材に余りがなくて。
何日か前に、揚げる前の状態で冷凍していたトンカツを、玉子とじにしました。
最近また、食べる量にばらつきがあり…
今日は多かった、今日は少なかった、と、毎日娘から何かしらのコメントが帰ってきます。
今日は初めての丼弁当。
ナニ言われるのやら…(-∀-。)
〜recipe〜
★かつどん（白ご飯、トンカツ、玉ねぎ、卵、お魚ソーセージ、お弁当シート３種、胡瓜、海苔）
★キャベツと椎茸のカレー風味ソテー
★インゲン胡麻和え
★ウインナ
★ブロッコリー、胡麻
★プチトマト
★サラダ菜
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Comments
ありがとう〜久しぶりでごめんね〜＞＜
カツ丼って、男の人のお弁当みたいよね＾＾;
でも美味しいよね〜♪
食いしん坊娘も『美味しかった！』と言ってくれました〜＾＾
丼物作るの苦手なん〜？
私はこの合理的な食べ物、食べるのも作るのも大好き＾＾
親子丼が一番好きかな〜
娘は納豆玉子丼ね＾＾
さすがに納豆と半熟玉子はお弁当にでけへんよな〜＾＾;
焼きそばロール、焼きそばをまっすぐ並べて巻いてちょ〜＾＾
カツ丼好きなんや！？
イメージないわ〜＾＾
クリームチーズを玉子でとじそう〜（笑）
これ、もともと汁けは少なくして、玉子もよく火を通したから、汁がほとんど出なかったよ。
全体は、このお弁当のカツどじの2倍の大きさで出来上がってから、半分に切ってお弁当箱に収めたねん＾＾
右端のアールの部分はツギハギやし〜（笑）
幼稚園弁当で、なかなか勇気のあるカツ丼でしょ？＾＾
そうなんですよ、玉子とじの玉子は出汁巻き玉子くらいの堅さに火を通してます。
お箸で持っても崩れませんでした＾＾
でもカツの衣が味付けの味を吸い込んでるので、美味しかったと思います。
玉子バカの娘も喜んでました＾＾
是非やってみて〜♪
返って来たお弁当箱を開けても、ベタベタって感じはなかったよ。
逆に丁度ご飯が全部汁気を吸ってしまった感じかな？
よく火を通して出汁巻き卵くらいの堅さに仕上げたよ＾＾
一回やってみて〜
ブタさんピックは、市販品やで〜（ヒヨコ、パンダ、ゾウも）
そう言えば最近見ないわ〜
卵系、ビビリの私も初めてお弁当に作りました。
よく火を通したので、フワフワ出汁巻き卵みたいな感じで仕上がりました。
ご飯が汁気も吸ってくれた様で、返って来たお弁当箱はキレイでした＾＾
娘は玉子バカなので、美味しかった！ととても喜んでくれましたよ〜＾＾
よぉこさんも是非！
カツ丼なのに、かわいいお弁当ヾ（*´∀`*）ﾉ゛
果てさて、おねえちゃんの感想は(*￣▽￣*)？？
ブタさんピックは、手作り？
かわいいーーーーー！！！
カツ丼かー
でもコレいけるなら、卵ちょっと固めにして
親子丼とか何でも出来そうですねー
冬場にチャレンジしてみよっかな(^^)
これってさ〜、やっぱり汁は切って入れるんだよね？
カツとじが、おかずって感じよね。
それにしても、キレイに丸く仕上げたね〜♪
ホンマ、美味しそう♪
今度、ランチしに行くわ。
めっちゃ美味しそう〜☆
私、丼物作るの苦手やねん^_^;
上手いことお弁当箱サイズに仕上がってて凄い！！
↓今度焼きソバの卵ロール作るために前夜のメニューを焼きソバにするわ＾＾
かつどんのお弁当美味しそうです〜(≧∀≦)
丼のお弁当って“ガッツリ”なイメージが強く
可愛くするのが難しそうなのに
とっても可愛く詰められていてすごいです☆
白いお花がアクセントになっていて可愛いです(*´∇｀*)
Thank you for your comments!